世界卫生组织规定，成人每日钠盐摄入量应不超过6克。在我国普遍存在着食盐摄入过量的问题，研究数据表明，我国居民每人每天食盐摄入量平均为13.5克，有的甚至高达17克。而这一切也皆源于人们应酬的增多，在家做饭越来越少，调查资料还表明，人的血压与食盐的摄入量成正相关。这时人们就该做到：每人每餐放盐不超过2克，避免摄入过多高盐食物，如酱油、榨菜、咸菜、黄酱等。

　　利用蔬菜本身的风味来调味，例如将青椒、番茄、洋葱、香菇等和味道清淡的食物一起烹煮，像番茄炒蛋，可起到互相协调的功效。

　　利用葱、姜、蒜等经油爆香后产生的香味，增加食物的可口度，譬如葱油鸡等。

　　在烹调时，利用白醋、柠檬、苹果、菠萝、柳丁汁等各种酸味调味汁来增添食物的味道，如往煎烤食物上挤点柠檬汁。另外，醋有降低对盐需求的作用，因此，吃水饺时，酱油碟里只加白醋，同样美味。

　　烹调时使用糖、醋调味，可增添食物甜酸的风味，相对减少对咸味的需求。

　　用高钾低钠盐代替普通食盐。

活中，时常会有人抱怨，这不舒服那不舒服，但又说不出具体的缘由，实际上这些人群已经踏入了亚健康状态的旅程。生活的快节奏，金钱为上的道德观，一切均凭关系的社会氛围，让很多人成了过客，很少有人探知事务的本质，更深层的意义，一切皆以进入景观社会！

　　在这不谈社会现象，而是要说的我们一切生命来源――饮食。现实中的种种压力造成了我们身体出现亚健康的状态，，却没有注意到在日常饮食过程中，一些不经意的坏习惯也会压垮我们原本健康的身体。

　　暴饮暴食会病                                                                               

　　暴饮暴食是指在短时间内进食大量食物，超过胃肠负荷。暴饮暴食可引起急性胃扩张，诱发急性胃肠炎、急性胃溃疡穿孔，甚至诱发心脏病等。它还是诱发急性胰腺炎的元凶之一。可以说，暴饮暴食是饮食的第一大忌。

古人根据长期的养生经验早就提出了“食不过饱”的说法。从近期反应看，过饱会影响胃肠道的生理功能；从远期反应看，过饱会使体内的热量过剩，引起肥胖，并可加速衰老过程。从营养素吸收的角度看，一次性摄入大量优质食物，会使其中的大部分营养素（如蛋白质等）无法被充分吸收，从而造成浪费。